4 συμβουλές για τη μεταμφίεση των Χριστουγεννιάτικων γλυκισμάτων του
1 - Κάνετε μια κρούστα ζάχαρης
Ξέρετε ήδη την κρούστα του αλατιού, αλλά έχετε δοκιμάσει ποτέ την κρούστα μέσα ζάχαρη για τα επιδόρπια σας; Αυτή η τεχνική διατηρεί όλες τις γεύσεις κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος και επιτρέπει μια ωραία έκπληξη όταν εξυπηρετεί το επιδόρπιο σας, σπάτε το φλοιό και αποκαλύπτετε τη δουλειά σας. Λειτουργεί καλά με φρούτα: μπορείτε να τα παλτό με ένα λεπτό στρώμα ζάχαρη, το υγρό και το μαρσιππάνιο, πριν τοποθετήσετε στο φούρνο και στη συνέχεια αφήστε το να στεγνώσει για 24 ώρες.
2 - Μοιράζοντας τις σοκολάτες σου
Λατρεύετε τις μπάλες του σοκολάτα à Χριστούγεννα ; Θυμηθείτε να τα στρώσετε, μετά τη διαμόρφωση, σε ένα μίγμα από καρύδια, φουντούκια και φιστίκια πασπαλισμένα με σκόνη αμυγδάλου. Είναι μια απόλαυση και αλλάζει τις συνήθεις συνταγές!
3 - Λάβετε έμπνευση από την παραδοσιακή μαρσιππάνια
Σίγουρα γνωρίζετε τη μαρσιππάνια, αυτή τη μαρσιππάνια που χρησιμοποιείται για να μεταμορφώσει τα φρούτα σας Χριστούγεννα σε νόστιμες μεταμφιεσμένες απολαύσεις ... Μπορείτε εύκολα να χωρίσετε τα αποξηραμένα φρούτα σας (βερίκοκα, ημερομηνίες κλπ.) για να εισάγετε το μαρτζιπάνι σας. Διαφορετικά τα χρώματα για τη γεύση απόλαυσης καθώς και οπτικά: ροζ, πράσινο, λευκό, πάστα αμυγδάλου υπάρχει σε διάφορες εκδόσεις!
4 - Διασκεδάστε με τα παγωτά
Αγοράστε ή κάντε γλυκά Χριστούγεννα με τα αγαπημένα σας αρώματα (με φιστίκι για να εκπλήξετε τους καλεσμένους σας, για παράδειγμα) και να τα τυλίξετε με ένα μίγμα από ζάχαρη πάγο και λεμόνι πριν το αφήσετε να στεγνώσει για τρεις ώρες. Παίρνετε ένα πολύ ωραίο και νόστιμο κερασάκι!
