7 τρόφιμα που δεν πρέπει να ψύχονται
Αυγά
Αχ! Η συζήτηση γύρω από τα αυγά ... Στην πραγματικότητα, δεν χρειάζεται να τα βάζουμε στο ψυγείο. Το κέλυμά τους απορροφά τις γύρω μυρωδιές λόγω του πορώδους τους. Με άλλα λόγια, αν τα τοποθετήσετε κοντά σε τυρί, θα το αισθανθείτε για μεγάλο χρονικό διάστημα. Κρατήστε τα στην κουζίνα σας και σέβετε την ημερομηνία λήξης.
Η σοκολάτα
Για να αποφύγετε την κρυστάλλωση, κρατήστε το σοκολάτα ξηρό (το οποίο δεν επιτρέπει το ψυγείο) και σε εύκρατο μέρος. Δεν χρειάζεται να το βάλετε στο ψυγείο, εκτός περιόδων έντονης ζέστης!
Ντομάτες και αγγούρια
Η αγαπημένη σας σαλάτα βασίζεται σε αυτά τα υλικά; Το αντανακλαστικό είναι να τα κρατήσετε στο ψυγείο, αλλά το καλύτερο είναι να αγοράσετε λιγότερα και να τα κρατήσετε στην κουζίνα. Ανοίγουν αυτή τη θερμοκρασία αντίθετα άσχημα και κρατούν τη γεύση τους καλύτερα από το ψυγείο σας.
Εσπεριδοειδών
Καθώς πλησιάζει ο χειμώνας, τα εσπεριδοειδή εισέρχονται στο σπίτι μας. Τα πορτοκάλια, οι κλημεντίνες και τα μανταρίνια είναι τα μεγάλα αγαπημένα του τέλους του έτους ... και δεν τους αρέσει να διατηρούνται δροσερά καθόλου!
Μπανάνες
Αποθηκεύονται σε θερμοκρασία δωματίου, η οποία τους εμποδίζει να μαυρίσουν, αλλά και να καταψύξουν επειδή αυτοί οι καρποί είναι ευαίσθητοι.
Ψωμί
Μην το κρατάτε ψωμί στο ψυγείο, πόσο μάλλον το ψωμί (εκτός από την Αυστραλία και τις Ηνωμένες Πολιτείες, η γαλλική τους σύνθεση δεν περιλαμβάνει γαλακτοκομικά προϊόντα)! Τυλίξτε το για να μην το στεγνώσετε και να το διατηρήσετε σε θερμοκρασία δωματίου.
