Όλα για το αβοκάντο, ένα υγιές καρπό
Η προέλευση τουδικηγόρος : τοδικηγόρος είναι ένας καρπός (όχι ένα λαχανικό αντίθετο με τη δημοφιλή πεποίθηση) από ένα δέντρο μητρική στο Μεξικό, αβοκάντο. Η λέξη δικηγόρος προέρχεται από τα ισπανικά, που κυριολεκτικά σημαίνει "όρχεις", λίγο νεύμα στο σχήμα αυτού του καρπού. Μόλις συλλεχθεί από το δέντρο, έχει τη διάκριση να συνεχίζει να ωριμάζει, υπό την προϋπόθεση ότι αποθηκεύεται σε θερμοκρασία δωματίου.
Κατανάλωση: τοδικηγόρος τρώγεται για επιδόρπιο σε ορισμένες χώρες! Οι Μαδαγασκάρηδες και οι Βραζιλιάνοι, για παράδειγμα, το τρώνε συχνά στο τέλος του γεύματος πασπαλισμένο με ζάχαρη. Μεξικάνικη κουζίνα κάνει μεγάλη χρήση τουδικηγόρους, ειδικά για την παρασκευή σαλτσών guacamoles, των οποίων η συνταγή βασίζεται σε αυτό το φρούτο. Τα φύλλα του χρησιμοποιούνται επίσης ως καρυκεύματα σε αυτόν τον τύπο κουζίνας. Οι Αμερικανοί λατρεύουν επίσης τις συνταγές σούσι τουςδικηγόρος (σε αντίθεση με το ιαπωνικό σούσι που δεν το περιέχει).
Πέρα από τις γαστρονομικές της αρετές, τοδικηγόρος είναι μεγάλη για την υγεία σας Έχει ως αποτέλεσμα τη μείωση του ποσοστού κακής χοληστερόλης και την αύξηση του καλού. οδικηγόρος είναι επίσης ένα φρούτα το πιο θερμιδικό, αλλά και ένα από αυτά που περιέχει τις πιο αντιοξειδωτικές αρετές.
ένα δικηγόρος ζυγίζει περίπου 200 γραμμάρια και περιέχει 160 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια. Είναι πλούσιο σε κάλιο, φώσφορο και βιταμίνη Β. Ένα πραγματικό περιουσιακό στοιχείο υγείας, δεν διστάζουμε να το καταναλώνουμε!
Κατανάλωση: τοδικηγόρος τρώγεται για επιδόρπιο σε ορισμένες χώρες! Οι Μαδαγασκάρηδες και οι Βραζιλιάνοι, για παράδειγμα, το τρώνε συχνά στο τέλος του γεύματος πασπαλισμένο με ζάχαρη. Μεξικάνικη κουζίνα κάνει μεγάλη χρήση τουδικηγόρους, ειδικά για την παρασκευή σαλτσών guacamoles, των οποίων η συνταγή βασίζεται σε αυτό το φρούτο. Τα φύλλα του χρησιμοποιούνται επίσης ως καρυκεύματα σε αυτόν τον τύπο κουζίνας. Οι Αμερικανοί λατρεύουν επίσης τις συνταγές σούσι τουςδικηγόρος (σε αντίθεση με το ιαπωνικό σούσι που δεν το περιέχει).
Πέρα από τις γαστρονομικές της αρετές, τοδικηγόρος είναι μεγάλη για την υγεία σας Έχει ως αποτέλεσμα τη μείωση του ποσοστού κακής χοληστερόλης και την αύξηση του καλού. οδικηγόρος είναι επίσης ένα φρούτα το πιο θερμιδικό, αλλά και ένα από αυτά που περιέχει τις πιο αντιοξειδωτικές αρετές.
ένα δικηγόρος ζυγίζει περίπου 200 γραμμάρια και περιέχει 160 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια. Είναι πλούσιο σε κάλιο, φώσφορο και βιταμίνη Β. Ένα πραγματικό περιουσιακό στοιχείο υγείας, δεν διστάζουμε να το καταναλώνουμε!
