Όχι, όχι και όχι! Δεν θα εμφανιστεί ένα ημερολόγιο Χριστούγεννα σε επιδόρπιο φέτος! Θέλατε αλλαγή στο δικό σας Μενού Χριστουγέννων και τελειώστε στην ομορφιά, εδώ είναι μια συνταγή για επιδόρπιο κομψό και γκουρμέ: η ταρτάρα του Ακουάρ και του Ακουάρ γαρίδα με λεμόνι από την Quality Landes.

Απλά να το γνωρίζετε: γνωρίζετε ότι από τα μέσα Δεκεμβρίου έως το Μάιο, το ακτινίδιο είναι μια πραγματική συμμαχία!

Για 4 άτομα
Προετοιμασία: 15 λεπτά

Συστατικά:
3 ακτινίδια του Adour
24 γαρίδα
1 κουταλιά μαριναρισμένο λεμονόχορτο σε βάζο
80 γραμμάρια σπέρματος σόγιας σε βάζο
2 κλαδιά φρέσκου κόλιανδρου
2 κουταλιές της σούπας σόγιας
3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο

Προετοιμασία:
- Αφαιρέστε τα ακτινίδια, κομμένα σε μικρούς κύβους.
- Καταστροφή γαρίδα, κόψτε τα σε κομμάτια.
- Βάζετε περίπου τα βλαστάρια φασολιών.
- Αναμίξτε σε ένα δοχείο τη σάλτσα σόγιας με ελαιόλαδο, λεμόνι και κόλιανδρο
ψιλοκομμένο.
- Προσθέστε το ακτινίδιο, το γαρίδα και λαχανάκια φασολιών.
- Ανακατέψτε, κρατήστε δροσερό πριν το σερβίρετε με φρυγανισμένο ψωμί ή τσιπς.

Η συντακτική ομάδα ελπίζει ότι το Μενού Χριστουγέννων σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας και σας ευχηθώ ευτυχισμένη Χριστούγεννα και μια καλή όρεξη!

Χριστουγεννιάτικο κέικ με φρουί γλασέ !! (Απρίλιος 2024)