Τούρτες, πίτες, σοκολάτα, sorbets και άλλες γλυκές λιχουδιές ... Αυτές οι μόνο evocations σας κάνουν να κοκκινίζετε με ευχαρίστηση και να λάμψετε τα μάτια; Στη συνέχεια, τα παρακάτω είναι για εσάς. Πώς να μάθεις όλα τα μυστικά του ζύμη στο ευχάριστο σκηνικό του εργαστηρίου δημιουργίας θέσεων κουζίνας που δημιουργήθηκε από την Κύριλ Λιγκάτς ; Ναι, είναι δυνατό!

Σ 'αυτό το μέρος της προνομιούχου μάθησης, Κύριλ Λιγκάτς προτείνει σε όλους τους γκουρμές να πάρουν μαθήματα μαγειρικής αφιερωμένη στη μερικές φορές λεπτή τέχνη του ζύμη. Από το choux ζαχαροπλαστικής έως τη σοκολάτα ganache, καθώς και το sorbet φρούτων ή macaroon, οι μαθητευόμενοι ανακαλύπτουν βήμα προς βήμα όλες τις τεχνικές και πολλά άλλα κόλπα, για να κάνουν και να ξανακάνουν νόστιμα επιδόρπια στο σπίτι, όπως τα μεγάλα .

αυτοί μαθήματα μαγειρικής θα είναι η ευκαιρία για ερασιτέχνες που ξεκίνησαν περισσότερο ή λιγότερο ζύμη, για να συλλέξει τα μυστικά των δημιουργιών κάποιων μεγάλων ονομάτων της πειθαρχίας, φιλοξενούμενοι του Κύριλ Λιγκάτς για την περίσταση. Αυτό σας κάνει να μην θέλετε;



Μαθήματα του ζύμη - Κουζίνα στάση από Cyril Lignac
3h / 90;

Περισσότερες πληροφορίες σχετικά με: www.cuisineattitude.com

ΕΝΟΡΙΑΚΗ ΕΚΔΗΛΩΣΗ ΙΣΤΟΡΙΚΗΣ ΑΦΥΠΝΙΣΗΣ - π. ΓΕΩΡΓΙΟΣ ΜΕΤΑΛΛΗΝΟΣ (Απρίλιος 2024)