Διατροφή: οι βασικοί κανόνες για τη διατροφή του παιδιού σας από τη γέννηση έως τα 3 χρόνια
Ηλικία κατά ηλικία: Τα κύρια στάδια της διατροφής
Από τη γέννηση έως 4 ή 5 μήνες, α μωρό τρέφονται αποκλειστικά με γάλα. Το μητρικό γάλα είναι αναμφισβήτητα η καλύτερη επιλογήπρομήθεια νεογέννητο επειδή καλύπτει όλες τις θρεπτικές ανάγκες του παιδιού. Ωστόσο, από την ερώτηση να κατηγορήσουμε τις μητέρες που δεν επιθυμούν (ή δεν μπορούν) να θηλάσουν. Σε περίπτωση μη θηλασμού (ή επιπλέον), τα βρεφικά γάλατα είναι ειδικά σχεδιασμένα για να προσεγγίσουν όσο το δυνατόν περισσότερο τη σύνθεση του μητρικού γάλακτος.
Το στήθος που τρώγεται ή όχι, οι κανόνες για την εισαγωγή στερεών τροφών είναι σχεδόν ίδιοι. Σύμφωνα με τον Δρ. Jean-Michel Lecerf, Διευθυντή Διατροφής στο Ινστιτούτο Pasteur στη Λιλ, «Η πρόωρη διαφοροποίηση δεν συνιστάται». Η αρχή της διαφοροποίησης δεν πρέπει ποτέ να γίνει πριν από 4 μήνες, επειδή το βρέφος δεν είναι σε θέση να αφομοιώσει τίποτα εκτός από το γάλα. Από 5 ή 6 μήνες, το γάλα δεν αρκεί για να καλύψει όλες τις διατροφικές του ανάγκες, έτσι μπορείτε να αρχίσετε να ανακαλύπτετε αργά τις πρώτες γεύσεις του!
Από τους 10/12 μήνες, ο χρυσός κανόνας είναι: υπομονή! Με τους πρώτους γομφίους του, το παιδί είναι σε θέση να μασήσει αποτελεσματικά κομμάτια. Ωστόσο, δεν υπάρχει διεύθυνση και το φαγητό σπάνια φτάνει στον προορισμό του! Ενδιαφέρουσα και αδέξια αναμιγνύει, τραγουδάει, απλώνει φαγητό και πειραματίζει τη δύναμη του κουταλιού (και την υπομονή σας στο πέρασμα). Ακόμη και αν αυτές οι πρώτες προσπάθειες καταστραφούν, είναι σημαντικό να το αφήσουμε να φύγει. Περίπου 15/18 μήνες, το παιδί σας θα είναι σε θέση να φάει μόνο του, με ένα κουτάλι.
Ακολουθήστε το ρυθμό του και ακούστε τα γούστα του
Όπως όλοι οι γονείς, δεν μπορείτε να περιμένετε για το παιδί σας να τρώει σαν ενήλικος και να συμμετέχετε σε οικογενειακά γεύματα. Ωστόσο, είναι σημαντικό να μην κάψετε τα βήματα. μωρό Χρειάζεται χρόνο και το σώμα του πάρα πολύ! Τα νήπια έχουν έντονη γεύση για γλυκύτητα. Για να τα αναγκάσουμε να αποδεχτούν το κουτάλι, αρχίζουμε συχνά να τα δοκιμάζουμε φρούτα στο σνακ, αλλά μπορείτε να ξεκινήσετε καλά με λαχανικά το μεσημέρι (καρότα, πράσινα φασόλια και κολοκυθάκια για να ξεκινήσετε). Ξεκινήστε πρώτα με λεία, αλεσμένα παρασκευάσματα. Περίπου 8 μήνες, αρχίζει να μασάει. Σταδιακά αναμίξτε το φαγητό όλο και μεγαλύτερο, στη συνέχεια, εισάγετε λιωμένα κομμάτια σε ηλικία 10/12 μηνών. Γνωρίζετε ότι ένα μικρό παιδί χρειάζεται χρόνο για να συνηθίσει τις αλλαγές των τροφίμων και να ταιριάξει με τα τρόφιμα. Σεβαστείτε τις ποσότητες, ειδικά τις πρωτεΐνες, ώστε να μην υπερφορτωθούν τα νεφρά τους.
Από τους 20/24 μήνες, το παιδί αρχίζει να είναι αυτόνομο. Τα γεύματα γίνονται πραγματικές στιγμές απόλαυσης γι 'αυτόν και όλη την οικογένεια. Αυτή είναι και η ώρα να τον διδάξουμε να υιοθετήσει καλές συνήθειες. Μην συνοδεύετε τα γεύματά σας με σόδα, χυμό φρούτων ή σιρόπι, απλά προσφέρετε νερό. Τον διδάξτε να μασάει το φαγητό του και να τρώει αργά. Ρυθμίστε το ρυθμό των τεσσάρων γευμάτων την ημέρα για να αποφύγετε αργότερα το σνακ και έτσι να περιορίσετε τον κίνδυνο υπερβολικού βάρους.
Μεταδίδοντας τη χαρά του φαγητού
Υπάρχει μια τάση να επισημαίνεται συστηματικά στα παιδιά η σημασία του καλού προμήθεια στην υγεία. Αλλά η έννοια της απόλαυσης είναι εξίσου σημαντική και από τη νεότερη ηλικία! Αυτή η μετάδοση αρχίζει με τη διαφοροποίηση της διατροφής και παγιώνεται γύρω στην ηλικία των 8 μηνών, όταν μωρό κάθεται μόνη στην καρέκλα του. Πριν από 3 χρονών, είναι σημαντικό να μην δίνετε στο παιδί σας το ίδιο πιάτα από εκείνα που προορίζονται για την υπόλοιπη οικογένεια. Πράγματι, είναι πάρα πολύ πλούσια σε πρωτεΐνες, αλάτι, ζάχαρη και κορεσμένα λιπαρά. Ωστόσο, μπορείτε να τα προσαρμόσετε ή να γευτείτε τοπικές σπεσιαλιτέ (με σεβασμό στην ηλικία εισαγωγής των τροφίμων). Θα εκπλαγείτε να δείτε μωρό γιορτή με καμπαμπέρ ή μπλε τυρί! Η ευχαρίστηση είναι επίσης εσείς που την μεταδίδετε. αν μωρό αισθανθείτε την ευχαρίστηση που πρέπει να δοκιμάσετε αυτό ή αυτό το φαγητό, θα κάνει εξίσου πολύ!
