Αγγλικά, Αμερικανικά ή μάλλον δίαιτα »: 3 ιδέες για μπουνάσματα για δοκιμή την Κυριακή
Brunch κερδίζει δημοτικότητα. Στο μισό δρομάκι ανάμεσα στο πρωινό και το μεσημεριανό γεύμα, το brunch, συρρίκνωση της λέξης "πρωινό" και "γεύμα" στα αγγλικά, έρχεται κατευθείαν από τις Ηνωμένες Πολιτείες. Έφτασε στη Γαλλία τη δεκαετία του '80, από τότε κατέκτησε τις καρδιές των Γάλλων, οι οποίοι το εκτιμούν όλο και περισσότερο. Κάποιοι πάνε να το τιμήσουν κάθε Κυριακή, στον καναπέ τους, στο κρεβάτι τους ή έξω, σε εστιατόρια, καφέ ή ξενοδοχεία. Τα καταστήματα, γνωρίζοντας τη γενική τρέλα γύρω από το brunch, είναι πράγματι πολλά να προτείνουν μια ειδική φόρμουλα, την Κυριακή, στο τέλος του πρωινού. Για την απόλαυση των gourmands. Για να οδηγήσετε αυτό το κύμα, το GirlsFromMainStreet.com προσφέρει τώρα τρία διαφορετικά θέματα brunch, για να σας περιποιηθεί, μετά από έναν καλό ύπνο, και να αντιμετωπίσετε την Κυριακή σας στο τρέξιμο.
1. Ένα αμερικανικό brunch
Το αμερικανικό brunch είναι κατάλληλο για γκουρμέ και μεγάλες ορέξεις. Συνήθως αποτελείται από βόλτες, ψητό μπέικον, πατάτες (πασπαλισμένο με σιρόπι σφενδάμου), κύπελλα, muffins, cheesecake ή ακόμα και φυστικοβούτυρο. Ένας άλλος πρέπει για αυτό το γεύμα στις ΗΠΑ: Αυγά Benedict, τα αυγά που έχουν ληφθεί για να ζητήσουν αγγλικά muffins. Το σύνολο μπορεί επίσης να συνοδεύεται από ζαμπόν, μπέικον ή καπνιστό σολομό. Για να το παίξετε στη Νέα Υόρκη στο πιάτο!
2. Ένα αγγλικό brunch
Το αγγλικό brunch αποτελείται επίσης από αλμυρές και γλυκές συνταγές. Για παράδειγμα, μπορείτε να συμπεριλάβετε κωδικοποιημένα αυγά ή αυγά σε διαμέρισμα, ζευγάρι με τηγανίτες, τοστ ή ματσίνια. Προσθέστε μπέικον, φασόλια, μανιτάρια και ντομάτες για ένα 100% βρετανικό brunch.
3. Μια διατροφική καφέ
Οι πιο απρόθυμοι πάντοτε φοβούνται να πάρουν λίρες μετά από ένα γκουρμέ brunch. Τους καταλαβαίνουμε. Οι τηγανίτες, τα muffins και άλλες γλυκές απολαύσεις παραμένουν, μερικές φορές, στα ισχία μας. Και λυπούμε σύντομα τις υπερβολές μας την Κυριακή. Χωρίς ανησυχίες: είναι δυνατό να προσαρμόσετε την brunch διατροφική σας έκδοση. Το μπέικον με ψητά αντικαθίσταται με λευκό ζαμπόν, muffins και τηγανίτες με ψωμί ολικής αλέσεως. Προσθέτετε μηδενικό ποσοστό γιαούρτι, φρουτοσαλάτα, quinoa, αλλά και ολόκληρους κόκκους όπως μούσλι.
