Δεκέμβριος 12, 2019

Εστίαση στη δίαιτα χωρίς γλουτένη της Miley Cyrus

Τους τελευταίους μήνες, Miley Cyrus είχε εμφανιστεί όλο και πιο άπαχο. Μια απώλεια βάρους που ανησύχησε τους οπαδούς του. Όπως και πολλά αστέρια μπροστά της, η νεαρή γυναίκα υπέκυψε στη δικτατορία της λεπτότητας; Η φήμη την είδε ήδη να υποφέρει από ανορεξία. Για να καθησυχάσει τους οπαδούς του, Miley Cyrus έτσι έπρεπε να εξηγήσει τη νέα λεπτή σιλουέτα του. Όχι, δεν υποφέρει από διατροφικές διαταραχές, είναι απλώς αλλεργική στα γαλακτοκομικά προϊόντα και τη γλουτένη και πρέπει συνεπώς να ακολουθήσει μια καθεστώς ειδικά, καθεστώς που τον έκαναν να χάσει μερικά κιλά. Λόγω αυτής της μισαλλοδοξίας, Miley Cyrus έπρεπε να αλλάξει εντελώς τις διατροφικές του συνήθειες και να υιοθετήσει μια δίαιτα χωρίς γλουτένη.

Τι είναι η γλουτένη;
Η γλουτένη είναι ένα μείγμα πρωτεϊνών που βρίσκονται σε ορισμένα δημητριακά (σιτάρι, κριθάρι ή σίκαλη). Όταν καταναλώνεται από άτομα με δυσανεξία, προκαλεί χρόνια νόσο του εντέρου, κοιλιοκάκη, που είναι πιο γνωστή ως αλλεργία γλουτένης. Αυτό θα υποφέρει Miley Cyrus.

Πώς ξέρετε εάν είστε αλλεργικοί στη γλουτένη;
Η δυσανεξία στη γλουτένη προκαλεί διαφορετικά συμπτώματα του πεπτικού συστήματος. Αφού κατανάλωσαν ένα προϊόν που περιέχει γλουτένη (δημητριακά, ζυμαρικά, ψωμιά, κέικ, μπισκότα ...), μπορεί κάποιος να έχει πόνο στο στομάχι, να υποφέρει από φούσκωμα ή διάρροια.

ο καθεστώς χωρίς γλουτένη
ο καθεστώς χωρίς γλουτένη δεν είναι α καθεστώς σκοπεύει να χάσει βάρος, ακόμη και αν επιτρέπει πραγματικά σε μερικούς ανθρώπους να χάσουν βάρος (αλλά όχι απαραίτητα σε όλους). Πρόκειται για την υγεία, όχι για τα κιλά.

Κατ 'αρχήν, είναι αρκετά απλό να ακολουθηθεί, δεδομένου ότι αρκεί να απαγορευτεί η γλουτένη από την προμήθειααλλά στην πραγματικότητα, είναι πιο περίπλοκο δεδομένου ότι η γλουτένη είναι σχεδόν παντού. Πετάμε ψωμί, ζυμαρικά σίτου, ορισμένα δημητριακά, μπισκότα ή κέικ (τελικά γλυκίσματα) καθώς και παρασκευασμένα γεύματα. Και διαβάζουμε τις ετικέτες των προϊόντων διατροφής που αγοράζουμε για να βεβαιωθούμε ότι δεν τα περιέχουν. Μπορεί να βρεθεί σε ορισμένα γιαούρτια, σε σάλτσες ντομάτας ή ακόμα και σε μπύρα.

Τα απαγορευμένα προϊόντα αντικαθίστανται από φρέσκα τρόφιμα: φρούτα και λαχανικά, κρέας και ψάρια, όσπρια. Όσον αφορά τα δημητριακά και τα αμυλώδη τρόφιμα, μπορούμε να προσφέρουμε ρύζι, quinoa, καλαμπόκι ή πατάτες, που δεν περιέχουν γλουτένη.

Ωστόσο, να είστε προσεκτικοί, αν αυτός ο νέος τρόπος φαγητού έχει κατακτήσει πολλούς ανθρώπους που δεν είναι απαραιτήτως δυσανεξία, δεν είναι επίσης επικίνδυνο για την υγεία. Εάν είναι κατάλληλη για τους πάσχοντες από αλλεργία, μπορεί να προκαλέσει ανεπάρκειες σε βιταμίνες και ανόργανα άλατα σε όσους δεν έχουν κανένα πρόβλημα.

Η Αλήθεια Για Την Πρωτεΐνη Από Τον Dr Tel Oren MD. (Δεκέμβριος 2019).