Μαρτιου 28, 2024

Παγωτά και ντόνατς που πωλούνται από πωλητές δρόμου: πρέπει να παραμένουμε σε επαγρύπνηση

Κατά τη διάρκεια των διακοπών, και ειδικά στην παραλία, υπάρχουν πολλοί πωλητές δρόμων που έρχονται να προσφέρουν ντόνατς τουρίστες, γρανίτες, πάγος και άλλες απολαύσεις. Είτε πωλούνται απευθείας στην παραλία είτε σε ένα φορτηγό, είναι απαραίτητο να δοθεί προσοχή στη διατήρηση αυτών των προϊόντων, ειδικά εάν προορίζονται για παιδιά.

Καραμέλες, σορβέτες και πραλίνες: κανένα πρόβλημα
Η υψηλή ή πολύ υψηλή θερμοκρασία "δεν αποτελεί πρόβλημα για ορισμένα προϊόντα", όπως οι πραλίνες, γρανίτες, αλλά και τα είδη ζαχαροπλαστικής, σύμφωνα με τα στοιχεία που δημοσίευσε η Γενική Διεύθυνση κατανάλωσης, ανταγωνισμού και καταστολής της απάτης (Dgccrf). Αυτά τα προϊόντα μπορεί να "λιώσει και να κολλήσουν στα δάχτυλα", αλλά δεν θα προκαλέσουν κανένα πρόβλημα υγείας. ο γρανίτες που είναι ένα "απλό μείγμα νερού, ζάχαρης και γεύσεων φρούτων", δεν είναι δυνατή η δηλητηρίαση.

Προσοχή στα φρέσκα προϊόντα
Τα τρόφιμα που περιέχουν αυγά, φρέσκια κρέμα και όλα τα είδη αποικοδομήσιμων συστατικών λόγω της αύξησης της θερμοκρασίας μπορεί να αποτελέσουν κίνδυνο σε περίπτωση κακής διατήρησης. Ο κίνδυνος είναι ακόμη μεγαλύτερος όταν οι άνθρωποι είναι εύθραυστες. Πρέπει, συνεπώς, να διπλασιάσουμε την επαγρύπνησή μας με τα παιδιά, τους ηλικιωμένους και / ή τους άρρωστους.
ο πάγος παγωτό, από γάλα και κρέμα γάλακτος, είναι μεταξύ αυτών των τροφίμων. Πρέπει να βεβαιωθείτε ότι έχουν διατηρηθεί καλά και να τα φάτε γρήγορα μετά την αγορά. Τα ψημένα αρτοσκευάσματα μπορεί επίσης να θέσουν σε κίνδυνο.
Η Dgccrf υπενθυμίζει επίσης ότι η ανανέωση ενός αποψυγμένου φαγητού είναι "τυπικά αποθαρρυμένη". Επομένως, πρέπει να προσέχετε να μην ανακατεύετε το παγωτό που έχει αποψυχθεί σε ψύκτη με χαμηλή ψύξη.

Σε περίπτωση αμφιβολίας, ειδοποιήστε το Dgccrf
Τα άτομα που εντοπίζουν τις ανωμαλίες που είναι επικίνδυνες για την υγεία κατά τη διάρκεια της παραμονής τους, καλούνται να ενημερώσουν τη διευθυντική υπηρεσία του Dgccrf, ο οποίος θα ελέγχει την ποιότητα των προϊόντων που προσφέρονται προς πώληση από τον έμπορο.



Ed Sheeran - Shape of You [Official Video] (Μαρτιου 2024)