Μαρτιου 28, 2024

Κάντε ένα μενού 100% σουβλάκια, είναι δυνατόν;

Όταν το σκέφτεσαι σουβλάκια, σίγουρα σκέφτεστε κρέας και ψησταριά. Σκεφτείτε πάλι, το σουβλάκια μην περιορίζεστε σε αυτό! Για αρχάριους, φυσικά χρειάζεστε καλό ψησταριά (κάρβουνο, φυσικό αέριο, ηλεκτρικό ή ηλιακό) αλλά μπορείτε να μαγειρέψετε τα ραβδιά σας κρέας σε ένα ταψί, σε φούρνο σχάρας ή σε ένα τηγάνι.

Εάν είναι δυνατό να δημιουργήσετε ένα μενού 100% σουβλάκιαδεν είναι εύκολο να ρίχνεις τα πάντα. Το φαγητό πρέπει να έχει μια ορισμένη συνοχή πάνω από τα κάρβουνα (μην παίρνετε φρέσκο ​​τυρί, για παράδειγμα, είναι αυτονόητο), αλλά όταν διατηρήσετε αυτόν τον κανόνα, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα μενού σουβλάκια από Α έως Ζ!

Ως μίζα, ετοιμάστε μικρά μπαστούνια ντοματών, μανιταριών και γαρίδων. Μπορείτε επίσης να σχεδιάσετε σουβλάκια κρύες ντομάτες, μοτσαρέλα και δυόσμο ή πεπόνι και ζαμπόν Bayonne. Σε ένα πιάτο, ανακατέψτε γαλοπούλα, κοτόπουλο, βόειο κρέας και μπέϊκον μαριναρισμένο σε φέτες κρεμμυδιού, πιπεριάς, ντομάτας, μελιτζάνας, κολοκυθάκια ... Απολαύστε λαχανικά του ήλιου! Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε τον εξωτισμό με το βόειο κρέας γεμιστό με τυρί yakitori. Είναι επίσης δυνατό να γίνει σουβλάκια του φρούτα λαβράκι (τόνου αβοκάντο ή σολομό-γαρίδες-μάνγκο). Για το τυρί, μπορείτε να βάλετε σε φύλλα από τούβλα και να τα σφουγγαρίσετε χωρίς να ανησυχείτε! Για επιδόρπιο, παλτό όλων των ειδών φρούτα με μέλι και λεμόνι. Θα αγαπήσετε αυτή τη σαλάτα φρούτα εκδοχή ψησταριά !



ΝΕΟ ΣΥΝΘΗΜΑ | ΗΡΑΚΛΑΡΑ ΟΥΤΕ ΒΗΜΑ ΠΙΣΩ (Μαρτιου 2024)