Μαρτιου 29, 2024

Ζυμαρικά, ζυμαρικά ...: η μικρή ιστορία του Panzani

Οι απαρχές του Πανζάνη : η εταιρεία γεννήθηκε το 1940 χάρη στον Giovanni Panzani (που ονομαζόταν Jean από την πολιτογράφηση του). Αυτός ο νέος Ιταλός πηγαίνει στο Niort στην οικογένεια που τρέχει ένα κατάστημα που πωλεί ιταλικά προϊόντα. Αυτό το ταξίδι θα αποδειχθεί μια πραγματική ευκαιρία για τον κ. Panzani, επειδή υπάρχουν πολύ λίγοι παραγωγοί ζυμαρικά σε αυτήν την περιοχή, η αγορά είναι επάνω για τις αρπαγές. Τα πρώτα κιλά του ζυμαρικά Τα φρέσκα χέρια θα πωλούν πολύ καλά και η ζήτηση θα εκραγεί στο τέλος του πολέμου. Αγόρασε ένα εργοστάσιο υποδημάτων για να εγκατασταθεί εκεί. Η εταιρεία ονομάζεται Francine αρχικά. Ο Jean Panzani πηγαίνει από το να είναι τεχνίτης σε έναν βιομήχανο με παραγωγή 30 τόνων ζυμαρικά ξηρά ανά ημέρα.


Στη δεκαετία του '50 θα εμφανιστεί το όνομα του Ζυμαρικά Panzani, αλλά ο δημιουργός του θα πρέπει να αντιμετωπίσει έναν έντονο ανταγωνισμό που εμφανίστηκε στην αγορά. Για να ξεχωρίσει θα εμπορεύεται το ζυμαρικά αποξηραμένα σε συσκευασία σελοφάν (μέχρι τότε πωλούνταν σε κουτιά από χαρτόνι). Η προβολή του προϊόντος μέσω της συσκευασίας θα προσελκύσει τους καταναλωτές και θα αναβιώσει το μηχάνημα Panzani. Σύντομα η διαφήμιση και η μαζική διανομή θα εκτείνονται στη Γαλλία, η οποία θα είναι προς την κατεύθυνση της μάρκας. Στη δεκαετία του '70 η εταιρεία αγοράστηκε από τον Gervais Danone.


σήμερα Η Panzani είναι σημαντικός παράγοντας στην παγκόσμια αγορά γεωργικών προϊόντων διατροφής και η φήμη της έχει καταστήσει μια πολυεθνική εταιρεία παρά τις επιθέσεις πολλών ανταγωνιστών όπως η Nestlé και η Barilla. Από το 2002, η μάρκα προσπάθησε να διαφοροποιήσει, μεταξύ άλλων ρύζι, νωπά προϊόντα τύπου κουσκούς και Panzani.



#istoriesMelissa – Το Ραντεβού (Μαρτιου 2024)