Αδυνάτισμα: μαύρη λίστα, το κορυφαίο 10 τροφίμων "λίπος-απόθεμα"
Μαγιονέζα
Κατά μέσο όρο, μια παραδοσιακή μαγιονέζα παρέχει 75 γραμμάρια λίπους για 100 γραμμάρια! Μια συμβουλή; Αντικαταστήστε με τυρί cottage με βότανα.
Ο ταραμάς
Δημιουργημένο με αυγά ψαριών αναμεμειγμένα με μαγιονέζα, ο ταραμάς έχει μια ζαλάδα ποσότητα λίπους: 60g / 100g.
Το κρουασάν αμυγδάλου
Puff ζύμη + αμύγδαλα + βούτυρο ... Δεν χρειάζεται να είναι ειδικός για να καταλάβει ότι είναι μια πραγματική λίπος τρομοκρατική βόμβα όλων καθεστώς λεπτότητα (35 g / 100 g).
Τα λουκάνικα
Είτε προτιμάτε chipolatas είτε merguez, γνωρίζετε ότι δύο λουκάνικα φέρνουν μεταξύ 25 και 35g λίπους! Φανταστείτε το τελικό αποτέλεσμα εάν προσθέτετε τηγανητές πατάτες ...
Fries
Οι πατάτες παραδίδουν μεταξύ 15 και 36 γραμμάρια λίπους ανά 100 γραμμάρια και αν είναι αποτέλεσμα μαγειρέματος υψηλής θερμοκρασίας με έλαιο καρύδας, ο κίνδυνος για τις αρτηρίες είναι μέγιστος.
Τα quiches
Μεταξύ της γέμισης και της ζύμης, ένα τμήμα quiche περιέχει περίπου 25g λίπους μόνο, ένα μπιφτέκι μουστάρδας εδώ είναι σε μεγάλο βαθμό προτιμότερο.
Το crème brûlée
Μια μικρή ράμπα crème brûlée είναι ισοδύναμη με μία κουταλιά της σούπας μαγιονέζα ή 26 γραμμάρια λίπους. Για επιδόρπιο, επιλέξτε ένα φρούτο.
Παγωτά
Ανάλογα με τα αρώματα και τα συστατικά, τα παγωτά μπορούν να φτάσουν σε νέα ύψη όσον αφορά το λίπος. Για ένα δροσερό διάλειμμα, καλύτερα ακόμα να επιλέξετε ένα sorbet.
Σοκολάτα μπαρ
Η ποσότητα λίπους κυμαίνεται μεταξύ 7 και 17 γραμμάρια ανά τεμάχιο. Σε περίπτωση γλυκιάς επιθυμίας, προτιμάτε μια φέτα μελόψωμο.
Ψωμί κροκέτες
100 γραμμάρια πουλερικών ή ψαριών περιέχουν 12 γραμμάρια λίπους (δηλαδή 1 κουταλιά της σούπας λάδι) και ένα τμήμα του μπλε κορδονιού, 14 γραμ. Αποφύγετε πάση θυσία τα προϊόντα pannés.
Για να μάθετε περισσότερα: Καύση λίπους Carole Garnier και Anne Dufour, ed. Εκδόσεις του Leduc
Μετά από αυτή την επώδυνη λίστα, είναι δυνατόν να παρηγορήσετε τον εαυτό σας μαθαίνοντας τον σωστό τρόπο να απολαύσετε τις πασχαλινές σοκολάτες σας χωρίς να σκοτώσετε τους στόχους αδυνατίσματος εδώ.
