Απρίλιος 20, 2024

Συμβουλές για την καταπολέμηση της δυσανεξίας στη λακτόζη

Η δυσανεξία στη λακτόζη έχει ως αποτέλεσμα την αδυναμία χώνευσης της λακτόζης (ζάχαρη γάλακτος), επειδή το σώμα δεν παράγει αρκετά πεπτικά ένζυμα (λακτάση). Στην Ασία, όπως στην Αφρική, η πλειοψηφία των πληθυσμών ανησυχεί για αυτή τη μισαλλοδοξία επειδή η κατανάλωση γάλακτος περιθωριοποιείται εκεί.
Τα συμπτώματα αυτής της μισαλλοδοξίας εμφανίζονται γρήγορα: μεταξύ 30 λεπτών και δύο ωρών μετά την κατάποση.

Για τη θεραπεία της δυσανεξίας στη λακτόζηΠρέπει να γνωρίζετε ότι όσο περισσότερο γάλα τρώτε, τόσο περισσότερο το σώμα σας μπορεί να το αφομοιώσει.
Επιπλέον, το ασβέστιο που περιέχεται σε μεγάλες ποσότητες στο γάλα είναι ένας απαραίτητος σύμμαχος της ανάπτυξης και διατηρεί το οστικό κεφάλαιο.

Για την καλύτερη αφομοίωση του γάλακτος, επανατοποθετήστε το σταδιακά στη διατροφή. Οι δόσεις θα πρέπει να αυξηθούν σταδιακά για να ελαχιστοποιηθούν οι ανεπιθύμητες ενέργειες (μπορείτε ακόμη και να ξεκινήσετε με μερικές σταγόνες την εβδομάδα!)

Για να το κάνετε αυτό, ακούστε το σώμα σας και εκτιμήστε το όριο ανοχής που μόνο ένας γιατρός μπορεί να σας βοηθήσει να προσδιορίσετε.
Για ένα μήνα δοκιμάστε την εμπειρία του ποτού περίπου 50 ml γάλακτος, τρεις φορές την ημέρα, για να συνηθίσετε στο πεπτικό σας σύστημα. Πίνετε μικρές ποσότητες γάλακτος αρκετές φορές την ημέρα, κατά προτίμηση με άλλο φαγητό. Μπορείτε επίσης να πιείτε αρωματισμένο γάλα, είναι καλύτερα αφομοιωμένο. Μια άλλη συμβουλή: προσθέστε λίγο γάλα κάθε φορά που μαγειρεύετε.
Ακόμα κι αν το σώμα σας δεν ανέχεται το γάλα, μπορείτε να φάτε το γιαούρτι χωρίς μεγάλο κίνδυνο για την υγεία σας.
Όσον αφορά τα τυριά, επιλέξτε κάποια που περιέχουν λίγη λακτόζη, όπως μπλε, μοτσαρέλα, μπρι, ελβετικά τυριά ...
Στα καταστήματα, υπάρχουν πολλά γάλατα με μειωμένη περιεκτικότητα σε λακτόζη και τα οποία είναι πολύ καλά αφομοιωμένα.
 
Οι συμβουλές μας
Ακόμη και σε σοβαρή δυσανεξία, πρέπει να πίνετε γάλα για να παράγει το σώμα το ένζυμο που θα σας επιτρέψει να πίνετε περισσότερα. Για βρέφη, μπορείτε να προσπαθήσετε να δοκιμάσετε μια σταγόνα γάλακτος στο μπουκάλι με απόσταση όσο το δυνατόν περισσότερο κατά την πρώτη ...

Προσωπικές Μαρτυρίες ανθρώπων με κοιλιοκάκη (Απρίλιος 2024)