Τι μενού, αν υποφέρω μερικές φορές από κράμπες;
Η γνώμη του διατροφολόγου
Όταν το κάνετε αθλητισμός, μπορεί να υπάρξει σημαντική απώλεια μεταλλικών αλάτων (κάλιο, μαγνήσιο, νάτριο) μέσω του ιδρώτα. Είναι αυτή η απώλεια των μεταλλικών αλάτων σε συνδυασμό με εκείνη του νερού που μπορεί να προκαλέσει την εμφάνιση κράμπες. Πολλοί άλλοι παράγοντες μπορούν επίσης να διαδραματίσουν ως επιβαρυντικά αίτια: υπερβολικό βάρος, υψηλή θερμοκρασία (ο θερμότερος καιρός, τόσο μεγαλύτερη είναι η αφυδάτωση και ο κίνδυνος των κράμπες), η κατάσταση κόπωσης, η κακοποίηση καφέ ή αλκοόλ. χρήση ελαττωματικού εξοπλισμού (για παράδειγμα, φθαρμένα παπούτσια). Αν η απαιτούμενη προσπάθεια υπερβεί τις φυσικές δυνατότητες της στιγμής, μπορεί επίσης να προκαλέσει κράμπες.
Πριν από τις συνεδρίες μας αθλητισμόςπρέπει να δώσετε προσοχή στην παροχή μεταλλικών αλάτων. μας προμήθεια που είναι ήδη πολύ (αν όχι πάρα πολύ) πλούσιο σε αλάτι, εκτός από τις σημαντικές προσπάθειες που ξεπερνούν τις τρεις ώρες, δεν είναι πιθανό να το χάσετε. Πρέπει να παρακολουθήσουμε το ασβέστιο και το μαγνήσιο και να επικεντρωθούμε σε ολόκληρα τρόφιμα παρά σε ραφιναρισμένα. Αυτό θα εξασφαλίσει την κατανάλωση δημητριακών ολικής αλέσεως, ζυμαρικών ή ρύζι, για παράδειγμα. Θα στραφούμε επίσης στα ελαιούχα φρούτα: κάθε μέρα προσθέτουμε στο μενού 15 με 20 γραμμάρια αμυγδάλων και φουντουκιών. Και επιλέγουμε μεταλλικά νερά που γεμίζουν την έλλειψη μαγνησίου και καλίου: Courmayeur, Saint Amand ή Hepar. Προσέξτε, το τελευταίο έχει καθαρτικό αποτέλεσμα, δεν πίνουμε περισσότερο από ένα τέταρτο του λίτρα την ημέρα. Για μεγαλύτερη αποτελεσματικότητα, είναι προτιμότερο να εναλλάσσονται τα νερά.
* Χάρη στον Corinne Peirano, διατροφολόγο-διατροφολόγο στην ιδιωτική πρακτική, //bienmanger-vivremieux.fr/.
Όταν το κάνετε αθλητισμός, μπορεί να υπάρξει σημαντική απώλεια μεταλλικών αλάτων (κάλιο, μαγνήσιο, νάτριο) μέσω του ιδρώτα. Είναι αυτή η απώλεια των μεταλλικών αλάτων σε συνδυασμό με εκείνη του νερού που μπορεί να προκαλέσει την εμφάνιση κράμπες. Πολλοί άλλοι παράγοντες μπορούν επίσης να διαδραματίσουν ως επιβαρυντικά αίτια: υπερβολικό βάρος, υψηλή θερμοκρασία (ο θερμότερος καιρός, τόσο μεγαλύτερη είναι η αφυδάτωση και ο κίνδυνος των κράμπες), η κατάσταση κόπωσης, η κακοποίηση καφέ ή αλκοόλ. χρήση ελαττωματικού εξοπλισμού (για παράδειγμα, φθαρμένα παπούτσια). Αν η απαιτούμενη προσπάθεια υπερβεί τις φυσικές δυνατότητες της στιγμής, μπορεί επίσης να προκαλέσει κράμπες.
Πριν από τις συνεδρίες μας αθλητισμόςπρέπει να δώσετε προσοχή στην παροχή μεταλλικών αλάτων. μας προμήθεια που είναι ήδη πολύ (αν όχι πάρα πολύ) πλούσιο σε αλάτι, εκτός από τις σημαντικές προσπάθειες που ξεπερνούν τις τρεις ώρες, δεν είναι πιθανό να το χάσετε. Πρέπει να παρακολουθήσουμε το ασβέστιο και το μαγνήσιο και να επικεντρωθούμε σε ολόκληρα τρόφιμα παρά σε ραφιναρισμένα. Αυτό θα εξασφαλίσει την κατανάλωση δημητριακών ολικής αλέσεως, ζυμαρικών ή ρύζι, για παράδειγμα. Θα στραφούμε επίσης στα ελαιούχα φρούτα: κάθε μέρα προσθέτουμε στο μενού 15 με 20 γραμμάρια αμυγδάλων και φουντουκιών. Και επιλέγουμε μεταλλικά νερά που γεμίζουν την έλλειψη μαγνησίου και καλίου: Courmayeur, Saint Amand ή Hepar. Προσέξτε, το τελευταίο έχει καθαρτικό αποτέλεσμα, δεν πίνουμε περισσότερο από ένα τέταρτο του λίτρα την ημέρα. Για μεγαλύτερη αποτελεσματικότητα, είναι προτιμότερο να εναλλάσσονται τα νερά.
* Χάρη στον Corinne Peirano, διατροφολόγο-διατροφολόγο στην ιδιωτική πρακτική, //bienmanger-vivremieux.fr/.
