Γιατί η αγγλική κουζίνα έχει κακή φήμη;
Η συνταγή που αντιπροσωπεύει μόνο αυτή την κακή φήμη είναι αναμφισβήτητα ο «ζελέ». Αυτό το διαφανές τζελ με φανταχτά χρώματα και γλυκιά γεύση είναι η υπερηφάνεια της αγγλικής γλώσσας. Μέχρι τότε, τίποτα πολύ τραυματικό. Αν μόνο το ζελέ σερβίρεται σε γλυκά, για επιδόρπια, αλλά και ... διαμέρισμα κύριος, που συνοδεύει ένα κρέας και λαχανικά. Και για να είμαι ειλικρινής, αυτή η συμμαχία δεν έχει την καλύτερη γεύση.
Αμφισβητήσιμες συμμαχίες ...
Το αγγλικό πρωινό, τόσο νόστιμο, μπορεί επίσης να εκπλήξει περισσότερους από έναν Γάλλους. Γιατί αν αποτελείται από ένα ζεστό τσάι, φρέσκο χυμό πορτοκαλιού, τοστ που συνοδεύεται από ένα κουτάλι βουτύρου, μαρμελάδες, μαρμελάδα και scones, το παραδοσιακό αγγλικό πρωινό είναι επίσης διαθέσιμο. με φασόλια, λουκάνικα, ντομάτες ή μανιτάρια. Έτσι αναπόφευκτα, αν μπορείτε να καταπίνετε μόνο έναν καφέ το πρωί, αυτό μπορεί πάλι, να σας δώσει μια υψηλή καρδιά.
Λέξατε "λίπος";
Το άλλο επιχείρημα που υπονομεύει τη φήμη της βρετανικής κουζίνας είναι η υψηλή περιεκτικότητα λίπους σε λίπος και ειδικά το μαγειρικό λάδι. Επιπλέον, οι Άγγλοι έχουν διασκέδαση με τα παραδοσιακά τους ψάρια και μάρκες, αυτό διαμέρισμα πιάτο που αποτελείται από τηγανητά ψάρια και τηγανητές πατάτες. Για να τα ακούσει, το χαρτί που το περιβάλλει είναι πολύ καλύτερο από αυτό που περικλείει. Αυτό λέει!
Μια ψεύτικη φήμη
Ακόμη και αν θέλουμε να κάνουμε τη διασκέδαση της βρετανικής γαστρονομίας, είναι παρ 'όλα αυτά νόστιμο. Και μακριά από τα στερεότυπα, απέχει πολύ από το να είναι το χειρότερο. Αυτή η φήμη προέρχεται από το γεγονός ότι η γεύση μας δεν χρησιμοποιείται μόνο για να γευτεί μερικά μίγματα γεύσεων. Μετά από αυτό το μικρό μπλοκάρισμα, η Βρετανία αποκαλύπτει τι είναι καλύτερο.
Πράγματι, παρά τις συμμαχίες που μερικές φορές προκαλούν έκπληξη, το αγγλικό πρωινό είναι απολύτως θεϊκό με τα scones, τη σαντιγί, τις μαρμελάδες, τα αυγά στο τραπέζι. διαμέρισμα για να δοκιμάσετε με τοστ. Ας πούμε ότι αυτό είναι σίγουρα το καλύτερο πρωινό στον κόσμο. Με την ευκαιρία, brunch είναι απλά παράγωγο αυτού του πρωινού.
Όσο για τα ψάρια και τα τσιπ, πολλοί Γάλλοι άνθρωποι το αγαπούν. Αυτή η ειδικότητα προσφέρεται επίσης στο Παρίσι σε διάφορα εστιατόρια.
Ένα νόστιμο παραδοσιακό γεύμα
ο γεύμα τυπικά αγγλικά είναι επίσης νόστιμο. Συχνά αποτελείται από κρέας και λαχανικά όπως το περίφημο rosbeef ή πίτα κοτόπουλου, μια πίτα από κοτόπουλο. Για επιδόρπιο, σερβίρεται μήλο πίτα ή παραδοσιακή πουτίγκα. Όσον αφορά τα ποτά, θα δικαιούστε μπύρα ή νερό. Και για να δροσιστείτε κατά τη διάρκεια της ημέρας, μπορείτε να απολαύσετε ένα νόστιμο smoothie.
Όπως μπορείτε να δείτε, η κακή φήμη της βρετανικής κουζίνας δεν δικαιολογείται. Ακόμη και αν τα κλισέ έχουν σκληρή ζωή, η αγγλική γαστρονομία έχει μεταμορφωθεί. Η Βρετανία μπορεί να καλωσορίσει με υπερηφάνεια σήμερα πολλούς σεφ σταρ. Μεταξύ αυτών είναι ο Alain Ducasse και η Hélène Darroze. Απόδειξη αν είναι απαραίτητο η αγγλική γαστρονομία να αλλάξει πράγματι!
