Εάν δεν σας αρέσει αυτή η συνταγή, μπορείτε να την αντικαταστήσετε με μια φρέσκια μπριζόλα σόγιας που θα βρείτε σε όλα τα σούπερ μάρκετ, να ρωτήσετε τον πωλητή όπου αποθηκεύονται, βρίσκω τη δική μου ντομάτα ανάμεσα σε κρέας και φρέσκα ζυμαρικά και μπλε , αν αυτό μπορεί να σας δώσει ένα κομμάτι :-).
Αν δεν σας αρέσει η μπριζόλα σόγιας ή δεν μπορείτε να την βρείτε, μπορεί να συμβεί, γι 'αυτό σας προτείνω να αντικαταστήσετε αυτή την εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης με:

• το κρέας, τα ψάρια ή τα αυγά
• tofu, σόγια, καρύδια, αμύγδαλα, όλα τα αποξηραμένα λαχανικά (όλα τα είδη φακές, φασόλια, φασόλια, όλα τα αποξηραμένα φασόλια, edamame ...)

Σας συμβουλεύω μάλλον πρωτεΐνες φυτικής προέλευσης επειδή, εκτός από ότι είναι πολύ καλής ποιότητας, δεν περιέχουν λίπη και ιδιαίτερα κορεσμένα λίπη που είναι κακό για το καρδιαγγειακό σύστημα.
Καλή όρεξη!
 
συστατικά

• 100 γραμμάρια τριμμένα καρότα
• 100 γραμμάρια τριμμένο σέλινο
• 100 γραμμάρια σόγιας ή hummus
• 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι είτε: σιτάρι, αραβόσιτο, ρύζι, ρεβίθια, καστανιά ή άμυλο πατάτας
• 100 γραμμάρια τριμμένο κολοκυθάκι
• 1 μικρό κρεμμύδι ή κρεμμύδι, ψιλοκομμένο μενού
• Ένα μικρό μαϊντανό
• Μερικά σχοινόπρασο
• Μια άκρη μαχαίρι κάρι
• 1 κουταλάκι του γλυκού βαλσαμικό ξύδι
• 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο

Βήματα

1. Συνδυάστε όλα τα συστατικά σε ένα μπολ σαλάτας και ανακατέψτε καλά.
2. Κατασκευάστε σωρούς και τα πεπλατυρίστε σε ένα φύλλο χαρτιού ψησίματος
3. Αφήστε τα να στεγνώσουν στο φούρνο για 1 ώρα στους 100 ° C.
4. Μπορεί να αποθηκευτεί στο ψυγείο, αλλά μπορείτε επίσης να παγώσετε το πλεόνασμα.
5. Σοταρίστε σε μια κατσαρόλα.
6. Καλή όρεξη!

Βρείτε όλες τις συμβουλές της Valérie Orsoni στο Lebootcamp.com

Why dieting doesn't usually work | Sandra Aamodt (Ενδέχεται 2024)