Δωμάτιο Eglantine © VM

Είναι μια δεσμευτική δουλειά που απαιτεί πάθος να επιτύχει και να κρατήσει. Τα Σαββατοκύριακα δεν υπάρχουν πλέον και η ιδιωτικότητα δεν είναι πάντα εύκολη. "Με τον Dominique, ο σύζυγός μου, ήμασταν γνωστός πού πηγαίναμε, ειδικά αφού δουλεύει στο Παρίσι". Μια επιλογή που κάποιοι από τους φίλους του δεν καταλαβαίνουν, ειδικά επειδή ήταν ευτυχισμένη στη Volkswagen. "Έχω μια ιδιόμορφη ζωή, αλλά αυτό δεν με εμποδίζει να κρατήσω μια κοινωνική ζωή. Είναι αλήθεια ότι όταν θέλουμε να πάμε για ένα Σαββατοκύριακο, είτε κλείνω είτε βρίσκω κάποιον που να με αντικαταστήσει. Η φήμη αυτού του τύπου ξενοδοχείου βασίζεται επίσης στη φιλοξενία που προορίζεται για τους ανθρώπους, είναι σαν να τα λαμβάνω στο σπίτι, στο σπίτι μου και όχι στο ξενοδοχείο μου. Είναι μια πολύ πλούσια δουλειά λόγω των συναντήσεων που κάνω. Είμαι σε μια πολύ τουριστική περιοχή, κοντά στο St Malo και το Mont Saint-Michel. Μερικοί πελάτες έρχονται από μακριά και με κάνουν να ταξιδεύω. "Véronique, happy να έχει πραγματοποιήσει το όνειρό της πάντα, συνεχίζει να τελειοποιεί τη διακόσμηση του ξενοδοχείου της, κάνει εγκαθιστά σύντομα μια βεράντα. Τα νέα δωμάτια με όμορφα ονόματα λουλουδιών, όπως όλα τα άλλα (ντάλια, τριαντάφυλλο, παπαρούνα), γεννήθηκαν και σφυροκομίζουν με ιδέες για να ανακαλύψουν περισσότερο την περιοχή τους στους οικοδεσπότες της.

Πλάτων συμπόσιο Περί έρωτος /Και τι είναι ο έρωτας Διοτίμα? (Ενδέχεται 2024)