Απρίλιος 26, 2024

Κορυφαίος σεφ: βρείτε την περίληψη του επεισοδίου 6

Το έκτο επεισόδιο του Κορυφαίος σεφπου παρουσιάστηκε από Στέφαν Ρότενμπεργκ και Agathe LecaronΔευτέρα βράδυ στο M6 έχει επιφυλάξει και πάλι πολλές εκπλήξεις και αγωνία στο σύρμα. Ήμασταν ήδη γνωστό ότι το επεισόδιο 6 θα ήταν κάτω από το σημάδι των μύδια-τσιπ και τη ζωή του κάστρου όπως σας ανακοινώθηκε χθες, αλλά αυτό που δεν είχε προβλέψει ήταν η επίμονη ένταση ενώ κατά μήκος της επίδειξης. Πρέπει να πούμε ότι είχαμε ακόμα μεγάλους αριθμούς μαγειρικής από τους επτά υποψηφίους για τον τίτλο του Κορυφαίος σεφ 2011 Ποιος Pierre-Sang, Fanny, Ronan, Tiffany, Ludovic, Stephanie και Paul-Arthur θα αφήσει την περιπέτεια;

 

Μαγειρεύοντας μύδια και μάρκες: η δοκιμαστική λήψη

Η εκδήλωση πυροβολισμού του έκτου επεισοδίου του Κορυφαίος σεφ ξανά εξέπληξε τους υποψηφίους που αναγκάστηκαν να ξαναεπισκεφτούν μύδια και μάρκες. Μια ανόητη δοκιμή νομίζετε; Δεν είναι τόσο σίγουρος, ειδικά όταν ξέρετε ότι στο τέλος αυτού του γεγονότος ο νικητής κέρδισε όχι μόνο την ασυλία αλλά και την ενσωμάτωση του πιάτου του στο χάρτη της βελγικής αλυσίδας Léon de Bruxelles.

Για να κρίνουμε τις δεξιότητες των υποψηφίων Κορυφαίος σεφ από την άποψη αυτή, ο Laurent Gillard, πρόεδρος της Léon de Bruxelles και η Virginie Hocp, βελγικός κωμικός.

Ο στόχος για τους υποψηφίους για Κορυφαίος σεφ 2011: πάντα δημιουργικότητα, αλλά και απλότητα, ώστε το πιάτο τους να μπορεί να επιτευχθεί σε καιρούς που επιβάλλονται από το ρυθμό μιας κουζίνας εστιατορίου.

Στο τέλος, κάθε υποψήφιος επεξεργάζεται τη μικρή συνταγή του, ανάμεσα στα μύδια στα ισπανικά και το λεμόνι που φαντάζεται ο Ronan, τις γαρίδες και τις τραγανές μήτρες μήλων που κατασκευάζει η Tiffany ή "μυδιών και πατάτες με τον τρόπο μου" που παρασκευάζει ο Fanny.

Στο τέλος της ψηφοφορίας της κριτικής επιτροπής, ο Fanny και ο Ronan είναι δεμένοι και σε αυτό το είδος διαγωνισμού, δεν υπάρχει καλοσύνη: ο Ronan είναι αποφασισμένος να κερδίσει τον αγώνα. Ωστόσο, είναι Κύριλ Λιγκάτς ότι είναι ευθύνη να αποφασίσει μεταξύ τους και τελικά επιλέγει τον Fanny που κερδίζει την ασυλία και τη δυνατότητα να δει τα πιάτα του à la carte Leon de Bruxelles. Καπέλο.

Όλα θα ήταν τέλεια στο καλύτερο όλων των κόσμων αν ο Ronan δεν είχε φώναξε στην αδικία και προσπάθησε να κάνει τον Fanny να νιώθει ένοχος. Κακός ηττημένος Ronan; Ναι, ναι.

 

Οι σεφ στο κυλικείο

Για τη δοκιμή των ηγετών, οι Ludovic, Tiffany και Ronan βρίσκονται σε μια πολύ άβολη κατάσταση για πολλούς γονείς ... Οι υποψήφιοι των Κορυφαίος σεφ θα πρέπει πράγματι να κάνουν να εκτιμούν τα πιάτα κυλικείων στα παιδιά ... Κάθε υποψήφιος παίρνει τη συνταγή του και πηγαίνει στη σόμπα ενώ οι ρατσάλες κραυγάζουν "Είμαστε πεινασμένοι Πικρή πίεση.
Λοιπόν, ήρθε η ώρα να δοκιμάσετε τις συνταγές όλων.

Οι Tiffany, Ludovic και Ronan πηγαίνουν στη σχάρα με το πιάτο τους. Tiffany χαιρετίστηκε για το έργο του Thierry Marx, Ludovic καρφώθηκε επειδή γλώσσα του βοείου κρέατος είναι άσχημα μαγειρεμένο και Ronan λίγο κριτική για την επιλογή του πιάτου του δεν είναι απαραιτήτως κατάλληλο για μικρά.

Τελικά, οι ψήφοι των παιδιών και οι δικαστές του Κορυφαίος σεφ Οι Thierry Marx και Jean-François Piège συναντώνται: ο Ludovic θα περάσει το τεστ της τελευταίας ευκαιρίας.

 

Οι σεφ στο κάστρο

Το μέρος 2 του διαγωνισμού των σεφ πραγματοποιείται στις κουζίνες ενός κάστρου του 17ου αιώνα που ανήκει στον μιμητή Yves Lecoq. Αλλά αυτή είναι μια λεπτομέρεια για τους υποψηφίους για Κορυφαίος σεφ 2011, Stephanie, Fanny, Pierre Sang και Paul-Arthur, δεν ξέρουν τίποτα.

Οι τέσσερις υποψήφιοι θα πρέπει να μαγειρεύουν υπό τις συνθήκες της εποχής, δηλαδή χωρίς φυσικό αέριο ή ηλεκτρικό ρεύμα ... Υποσχόμαστε.

Για αυτό το γεγονός τα δύο ντουέτα, που αποτελείται από τον Pierre Sang και τη Stephanie από τη μια πλευρά, Paul-Arthur και Fanny από την άλλη, θα πρέπει να μαγειρεύουν επιβληθέντα πιάτα. Αλλά δεν βασιζόταν στις εκπλήξεις που τους είχαν αναθέσει οι δικαστές ... Ο αραβικός Ghislaine φτάνει πράγματι στην κουζίνα για να ανακοινώσει στους υποψηφίους ότι η Fanny, πρόσφατα ανοσοποιημένη, μπορεί να επιλέξει με ποιο από τους ανταγωνιστές της επιθυμεί να κάνει ομάδα. Ούτε ένας ούτε δύο, ο Φάννυ επιλέγει τη Στέφανι. Είναι ο πόλεμος των φύλων μέσα Κορυφαίος σεφ !

Το δίδυμο των κοριτσιών είναι το πρώτο που παρουσιάζει το πιάτο του στους δύο σεφ και τον Yves Lecoq, τον ιδιοκτήτη του τόπου. Ένας ιδιοκτήτης που δεν κρύβει την ευχαρίστησή του, όταν δοκιμάζει την πάπια γεμιστή με γλυκιά σάλτσα και γεμιστό αγγούρι που παρασκευάζονται από Fanny και Stephanie! Αμέσως μετά, τα αγόρια δεν λαμβάνουν τόσο πολύ έπαινο από τη κριτική επιτροπή. Θα ήταν σε κίνδυνο;

Λοιπόν ναι, αυτό αποκαλύπτει τις δύο πορτοκαλί λεπίδες που η συγκομιδή του Pierre-Sang και του Paul-Arthur θα αντιμετωπίσει ο Ludovic στο τεστ της τελευταίας ευκαιρίας.

 

Η τελευταία ευκαιρία για τον Paul-Arthur, τον Pierre Sang και τον Ludovic

Για τη δοκιμή της τελευταίας ευκαιρίας, ο Paul-Arthur, ο Pierre τραγουδούσε και ο Ludovic πρέπει να μαγειρεύουν μια σόλα. Ο καθένας προετοιμάζει τη συνταγή του, παίρνει περισσότερο ή λιγότερο κίνδυνο και είναι περισσότερο ή λιγότερο υπό πίεση (δεν είναι ο Peter Sang που τελείωσε στο χρόνο ...);

Στην γευσιγνωσία, και ιδιαίτερα σε αυτό το στάδιο του διαγωνισμού στο Κορυφαίος σεφοι ενόρκοι είναι πιο αδίστακτοι από ποτέ και αποφασισμένοι να μην αφήνουν λάθη. Ο Paul-Arthur μπορεί να πιάσει την αναπνοή του, το πιάτο του είναι ομόφωνη. Από την άλλη πλευρά, οι κριτικές επικρίνονται για τον Pierre Sang που άδειε άσχημα τα ψάρια του και για τον Ludovic, του οποίου το ψάρι ... πιστεύεται.

Και οι δύο υποψήφιοι αξίζουν να εγκαταλείψουν την περιπέτεια, αλλά δεν το έχουμε δει ποτέ μέσα Κορυφαίος σεφΩς εκ τούτου, απαιτείται ρητή δοκιμή για να αποφασιστεί μεταξύ τους. Ο Πιέρ Σανγκ και ο Λούντσοβιτς αναγκάζονται να συνειδητοποιήσουν ένα μοναδικό μενούρι σε δέκα λεπτά.

Στο τέλος αυτού του νέου αγώνα ενάντια στο ρολόι, είναι τελικά ο Ludovic που αφήνει την περιπέτεια Κορυφαίος σεφ 2011, ενώ ο Pierre Sang σχεδόν κλιμακώθηκε στο σύρμα ... Ναι, Κορυφαίος σεφ συνεχίζει και είναι όλο και πιο δύσκολο!

 



The APW Episode 2: Andy Cairns Sessions & Interview + Boss, Fishman and Radial preamps tested (Απρίλιος 2024)