Παιδική διατροφή 1-3 ετών: οι σωστοί κανόνες και οι διατροφικές συνήθειες
Χρησιμοποιεί αργά αλλά σίγουρα μια ποικίλη διατροφή που μοιάζει περισσότερο με αυτή του μπαμπά και της μαμάς. Είναι ένα "μεγάλο"! Αρχίζει να ανακαλύπτει νέες γεύσεις, νέες γεύσεις ... αλλά η προσοχή στις διατροφικές του ανάγκες παραμένει σημαντική. Το σημείο για τη σίτιση του άκρου σας μεταξύ ενός και τριών ετών. Τέσσερα ποικίλα γεύματα αλλά πάντα προσαρμοσμένα στην ηλικία και το βάρος του. Οι θρεπτικές τροφές παρέχουν βιταμίνες, μέταλλα και απαραίτητα λιπαρά οξέα.
Με τα πρώτα του δόντια, το παιδί μπορεί τώρα να μασήσει μικρά κομμάτια. Αλλά η ανάμειξη και κοπή σε μικρά κομμάτια ορισμένων τροφίμων είναι σημαντική. Τα φρούτα, τα λαχανικά, το κρέας και τα ψάρια πρέπει να αναμειχθούν μέχρι να είναι δύο ετών. Το κουτάλι του αρχίζει να είναι ντροπαλό και το φαγητό τελειώνει τακτικά στο πάτωμα όπως στο στόμα, αλλά με την πάροδο του χρόνου, το παιδί θα αναπτύξει τις δεξιότητές του και θα είναι σε θέση να φάει μόνο του. Από την ηλικία των δύο, το μικρό παιδί σας γίνεται ολοένα και πιο ανεξάρτητο. Μικρά κομμάτια αντικαθιστούν τα μικτά.
Ποιο είναι το πιο σημαντικό γεύμα;
Είναι το πρωινό που πρέπει να είναι ισορροπημένο! Αυτό το γεύμα πρέπει να ποικίλλει στην επιλογή των τροφίμων. Μπορεί να περιλαμβάνει γάλα, γαλακτοκομικά (γιαούρτι, τυρί cottage), ψωμί, δημητριακά, τυρί, φρούτα, κομπόστα ... Ο κατάλογος δεν είναι εξαντλητικός. Το πρωί, ένα σνακ είναι πάντα ωραίο: γιαούρτι, ζαμπόν, φρούτα. Από την άλλη πλευρά, τα λίπη και τα τρόφιμα που είναι πολύ γλυκά (γλυκά, καραμέλες, γλυκά ...) δεν είναι απαραίτητα.
Και το γεύμα!
Μπορείτε να του προσφέρετε ωμά λαχανικά, πρωτεΐνες (κρέας, ψάρι, αυγά). Είναι καλύτερο να μην προσθέτετε λίπος κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, ειδικά. Ένα άμυλο ή μαγειρεμένο λαχανικό, ακολουθούμενο από τυρί, φρούτα ή γαλακτοκομικά, μπορεί να συμπληρώσει αυτό το γεύμα. Χάρη στα ορεκτικά, το μικρό παιδί σας θα μπορεί να ανακαλύψει τρόφιμα που δεν είναι πάντα δημοφιλή μεταξύ των νεότερων, όπως τα τριμμένα καρότα ή η σαλάτα endive. Εάν δεν έχετε αρκετές ιδέες για να συντάξετε αυτά τα μενού, πολλά βιβλία κουζίνας είναι στη διάθεσή σας.
Το σνακ
Πρέπει να ποικίλλει ανάλογα με τις ημέρες και τις συνήθειες. Από την άλλη πλευρά, πρέπει να περιέχει τροφή με βάση το γάλα, φρούτα και γιατί όχι ψωμί και σοκολάτα.
Δείπνο
Όσο για τους γονείς, δεν πρέπει να είναι πλούσια, πολύ βαριά: σούπα λαχανικών, ψητά κρέατα ή ψάρια, πράσινα λαχανικά ή αμυλώδη τρόφιμα. Μέχρι τριών ετών, χρειάζεται μόνο μία μερίδα κρέατος την ημέρα. Το βράδυ, το παιδί δεν χρειάζεται τυρί εκτός εάν οι αντιδράσεις δεν έχουν κατανεμηθεί κατά τη διάρκεια της ημέρας. Για να ολοκληρώσετε το γεύμα, θα εκτιμήσετε ένα φρούτο, ένα κομπότ, ένα κέικ ή ένα παγωτό. Μπορεί να φάει ψωμί; Φυσικά αλλά σε λογική ποσότητα.
Το νερό είναι πολύ σημαντικό και το γάλα της ανάπτυξης (δύο μπιμπερό του βρεφικού γάλακτος των 250 ml το καθένα) είναι απαραίτητο για το παιδί μέχρι τρία χρόνια.
Τα τρόφιμα δεν συνιστώνται
Κατά τους πρώτους μήνες της ζωής του, μωρό πρέπει να αποφεύγετε να τρώτε πατάτες, τσιπς, κρύα κομμάτια, κέτσαπ ή μαγιονέζα. Τα Sodas επίσης αποθαρρύνονται. Όσον αφορά το αλάτι, δεν είναι απαραίτητο για τα νήπια. Τα γρήγορα σάκχαρα, που βρίσκονται σε αρτοσκευάσματα ή ζαχαρούχα ποτά, δεν είναι απαραίτητα. Όσο για το ψήσιμο μεταξύ των γευμάτων, πρέπει να απαγορευτεί. Συνοπτικά, το παιδί πρέπει να μάθει να δοκιμάζει διαφορετικά τρόφιμα και τα γεύματα πρέπει να είναι ισορροπημένα. Σε περίπτωση αμφιβολίας, είναι πάντα καλύτερο να ζητήσετε συμβουλές από το γιατρό ή τον παιδίατρό σας.
