Ομορφιά στην πλάκα: τα οφέλη του αβοκάντο
Fondant, νόστιμο, λαμπερό, το αβοκάντο δεν στερείται γευστικών ιδιοτήτων αλλά και διατροφικών. Πλούσιο σε λίπος, δεν θα πρέπει να γίνεται κατάχρηση όταν μια δίαιτα αλλά οι ιδιότητές της το καθιστούν τροφή της επιλογής!
Οι διατροφικές ιδιότητες του αβοκάντο
Το αβοκάντο έχει υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και ως εκ τούτου αρκετά θερμιδική (138 kcal ανά 100g), καθιστώντας το φτηνό καρπό μετά το καρύδι. Συνιστάται ιδιαίτερα για παιδιά που μεγαλώνουν. Πλούσιο σε πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, είναι επίσης επωφελές για την κυκλοφορία του αίματος και την καλή λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος. Πλούσιο σε κάλιο, μαγνήσιο στις βιταμίνες Β και Α, που ενεργεί κατά της γήρανσης, το αβοκάντο είναι ένα αντιρυτιδικό φαγητό, Αντι-γήρανση ταυτόχρονα με μια πηγή ιχνοστοιχείων.
Πώς να επιλέξετε έναν δικηγόρο;
Για να επιλέξετε έναν δικηγόρο, πρέπει να πιέσετε απαλά το μίσχο για να γνωρίσετε την υφή του. Συνιστάται να επιλέξετε ένα σταθερό αβοκάντο και να το κρατήσετε για λίγες μέρες ωριμάζοντάς το σε καλάθι με φρούτα ή εφημερίδα.
Πώς να αποφύγετε την οξείδωση του αβοκάντο;
Συμβουλή: Η σάρκα αβοκάντο σκουραίνει πολύ γρήγορα όταν εκτίθεται στον αέρα του περιβάλλοντος. Για να αποφευχθεί αυτό, ήταν πασπαλισμένο με χυμό λεμονιού. QED.
