Gourmandise: το Salon du Chocolat επιστρέφει στο Παρίσι
Το Salon du σοκολάτα είναι το αδιαμφισβήτητο γεγονός για τους λάτρεις των τροφίμων σοκολάτα. Αυτή η παγκόσμια εκδήλωση χαιρετίζει περισσότερους από 400 εκθέτες, σεφ ζαχαροπλαστικής, ομιλητές και εμπειρογνώμονες κακάο. Κατά τη διάρκεια 5 ημερών, περισσότεροι από 130.000 άνθρωποι θα έρθουν για να ανακαλύψουν τις τάσεις σοκολάτα του χρόνου, η τεχνογνωσία των κύριων σοκολάτων και θα εκμεταλλευτεί την ευκαιρία να αποθεματοποιήσει τα προϊόντα κακάου λίγους μήνες πριν Πάσχα.
Αληθινή ιστορία επιτυχίας, το Salon du σοκολάτα ταξιδεύει στις μεγαλύτερες πόλεις (Νέα Υόρκη Τόκιο, Σεούλ) και έχει γίνει όλα αυτά τα χρόνια το μεγαλύτερο γεγονός αφιερωμένο σοκολάτα στον κόσμο. Κάθε 2 χρόνια πραγματοποιείται σε Παρίσι, Porte de Versailles. Για αυτή την 19η έκδοση, κυμαίνεται από 12.500 τ.μ. έως 20.000 τ.μ., για καλύτερη κυκλοφορία στο καθιστικό καθημερινές μέρες.Χιλιάδες και μία δραστηριότητα Επειδή το πρόγραμμα μπορεί να φορτωθεί. Μεταξύ των κακάο Δείξτε, τις διασκέψεις γευσιγνωσίας, μη ξεχνώντας τη διάσημη παρέλαση των φορεμάτων σοκολάτα, το Σαββατοκύριακο θα είναι έντονο. Ο χώρος Choco-Démo θα διοργανώσει διαδηλώσεις γύρω από τη ζύμη. Επιπλέον, οι μαθητές θα προπονηθούν από ένα κορυφαίο και ένα Master Chef. Μια εξαιρετική καινοτομία φέτος θα υπάρξει χώρος αφιερωμένος στα είδη ζαχαροπλαστικής και άλλες τοπικές σπεσιαλιτέ. Τα περίπτερα δεν θα έχουν έλλειψη γοητείας. Θα έχουμε την ευκαιρία να γνωρίσουμε τα πιο διάσημα σοκολάτα όπως ο Pierre Marcolini, ο Christophe Adam, ο Pierre Hermé. Ελάτε να γιορτάσετε την 100ή επέτειο του βελγικού σπιτιού του Λεωνίδα.
Μια μοναδική συνάντηση για να μοιραστεί το πάθος του σοκολάτα !
www.salonduchocolat.com
