Pitaya, durian, kivano ... 10 γνωστά εξωτικά φρούτα για να ανακαλύψετε
Το καλοκαίρι δείχνει την άκρη της μύτης του. Είναι μια καλή στιγμή να βάλετε χρώματα στις σαλάτες σας και άλλες προετοιμασίες. Και γι 'αυτό, το εξωτικά φρούτα είναι πρωταθλητές. Με τα εκρηκτικά τους χρώματα, τα πρωτότυπα σχήματα και τις εκπληκτικές γεύσεις τους, το φρούτα Το τροπικό θα γεμίσει όλα τα πιάτα σας με ηλιοφάνεια.
kivano
Πορτοκαλί χρώμα, το kivano καλύπτεται από κορυφές. Η σάρκα του, πράσινη και όχι πολύ γλυκιά, αποτελείται από μικρούς κόκκους και η γεύση του είναι ανάμεσα σε αγγούρι, μπανάνα και λεμόνι. Καλλιεργείται στο Dom-Tom.
Εικ. Βαρβαρίας
Το φραγκόσυκο είναι φρούτο με κόκκινο-πορτοκαλί δέρμα. Η ροζ σάρκα του αναμιγνύεται και χρησιμοποιείται για χυμούς. Είναι ένας κόλπος που γεννήθηκε στο Μεξικό. Η γεύση της, πολύ γλυκιά, εκτιμάται πολύ στο χυμό του φρούτα ή σε μαρμελάδες.
pitaya
Το pitaya επίσης γνωστό ως "φρούτα δράκων" προέρχεται από την Κεντρική Αμερική. Τρώμε ένα pitaya καθώς τρώμε ένα ακτινίδιο, με ένα κουτάλι. Αφήνει μια επίγευση γάλακτος. Η υφή του είναι παρόμοια με αυτή του πεπονιού.
durian
Το Durian είναι γνωστό για την έντονη μυρωδιά του (απαγορεύεται σε δημόσιους χώρους στην Ασία). Χρησιμοποιείται επίσης για την παρασκευή παγωτών, προϊόντων ζαχαροπλαστικής ή γλυκών.
Ramboutan
Το Rambutan, που ονομάζεται επίσης "lickey hairy", είναι ένας τροπικός καρπός της Ασίας. Η γεύση του είναι παρόμοια με εκείνη των σταφυλιών.
χακί
Το λωτός, ο εθνικός καρπός της Ιαπωνίας και της Κορέας, έχει μια πορτοκαλί απόχρωση. Μοιάζει με μια μεγάλη ντομάτα. Η σάρκα του γίνεται λιπαρή και πολύ γλυκιά όταν είναι ώριμη.
καραμπίνα
Αυτός ο κόλπος, κομμένος σε φέτα, έχει σχήμα αστέρι. Η γεύση του είναι κοντά σε ένα μήλο. Χρησιμοποιείται πολύ ως διακόσμηση σε επιδόρπια.
χειροβομβίδα
Ρόδι φρούτα, έχει το σχήμα του πορτοκαλί-κόκκινο μήλο που αποτελείται από ένα πλήθος μικρών σπόρων. Συχνά χρησιμοποιείται σε χυμούς.
κουμκουάτ
αυτό εσπεριδοειδές, το οποίο τρώγεται με το δέρμα, έχει μόλις λίγο πικρό φλοιό και την αψιά του σάρκα ή μαγειρεμένο ολόκληρο σε κομπόστα ή γλυκό.
Physalis
Ονομάζεται επίσης κεράσι, αυτός ο καρπός είναι τυλιγμένος στο ποτήρι του. Έχει μια γεύση μανταρινιού ή φραγκοστάφυλο. Συχνά ξεχνιέται να χρησιμοποιείται μόνο στη διακόσμηση.
