Η γαλοπούλα των Ευχαριστιών
Προσοχή, το Τουρκία Η ημέρα των ευχαριστιών δεν είναι α Τουρκία όπως και οι άλλοι: είναι γεμιστό (είναι το περίφημο "γέμισμα") και συνοδεύεται από ένα πουρές παραδοσιακή, σάλτσα από βακκίνιους και καλαμπόκι στη σχάρα.

Η σάλτσα των βακκίνιων
"Cranberry" σημαίνει λουλούδια. Η σάλτσα παρασκευάζεται με τα βακκίνια, τα πορτοκάλια και τη ζάχαρη σε σκόνη.

Puree
"Πουρές πατάτας" ... ίσως έχετε ήδη ακούσει αυτό το όνομα. Αυτό είναι το πουρές θρυμματισμένες πατάτες που σερβίρονται κατά την ημέρα των ευχαριστιών. Μερικοί μαγειρεύουν μια παραλλαγή που βασίζεται σε γλυκοπατάτα και κολοκύθα, ναυαρχίδα της εποχής.

Το γέμισμα
Στη συνέχεια, εναπόκειται σε εσάς να παίξετε: κιμά (χοιρινό για παράδειγμα), αυγά, γάλα, μαϊντανό, κρεμμύδια, βότανα, κρουτόν ψωμί, μούρα, καρύδια, σάλτσα, καλαμπόκι, βότανα. ..

Το επιδόρπιο: κολοκυθόπιτα!
Το διάσημο πίτα κολοκύθα προετοιμάζεται με ένα βασικό υπόβαθρο πίτα, κολοκύθα, γάλα, μπαχαρικά και μείγμα αυγών και ζάχαρης. Μια μικρή σαντιγί και είστε ικανοποιημένοι για λίγες μέρες ... Ένα άλλο πιθανό επιδόρπιο είναι να μαγειρέψετε γλυκά ζαμπόν.

Neil Pasricha: The 3 A's of awesome (Ενδέχεται 2024)