Βρεφικά γάλατα: πώς να επιλέξετε;
Ποιο είναι το ιδανικό γάλα για ένα βρέφος;
Δρ Jean-Pierre Chouraqui : Το ιδανικό φαγητό για το μικρότερο παιδί είναι προφανώς το γάλα της μητέρας του ... Αλλά όταν ο θηλασμός είναι αδύνατος, η λύση είναι φυσικά η φιάλη. Τις περισσότερες φορές γίνεται από γάλα αγελάδα - η σύνθεση της οποίας είναι πλησιέστερη προς εκείνη του γάλα πολλοί γάλατα είναι σήμερα στην αγορά. Σημαντική πρόοδος έχει σημειωθεί τα τελευταία χρόνια στα παιδικά παρασκευάσματα για μωρά, για παράδειγμα, για την παροχή στοιχείων που προορίζονται να μιμηθούν τα λειτουργικά οφέλη γάλα μητέρες (προβιοτικά, πολυακόρεστα λιπαρά οξέα μακράς αλυσίδας, ποιότητα πρωτεϊνών κ.λπ.)
Ποιο γάλα θα επιλέξει;
Η επιλογή του γάλα γίνεται συνήθως σε συνεννόηση με τον παιδίατρο. Βασίζεται βασικά σε κριτήρια σχετικά με τη σύνθεση του γάλα και την ανοχή του παιδιού. Το σημαντικό είναι να αποφύγουμε τις ακούσιες αλλαγές γάλαως άχρηστοι καθώς είναι επιβλαβείς.
Υπάρχουν γενικά τρεις ευρείες κατηγορίες γάλατα Βρεφικό:
- Βρεφικά παρασκευάσματα (1η ηλικία) για την αποκλειστικά γαλακτοκομική περίοδο διατροφής, δηλ. Μέχρι 4 ή το πολύ 6 μήνες.
- Το γάλατα (2η ηλικία): προορίζεται για τη μεταβατική περίοδο που αντιστοιχεί στη σταδιακή εισαγωγή διαφοροποιημένης δίαιτας (το νωρίτερο μετά από 4 μήνες και, στην καλύτερη περίπτωση, γύρω στους 6 μήνες).
- Το γάλατα της αύξησης που παρέχεται μεταξύ 9 και 12 μηνών και, εάν είναι δυνατόν, μέχρι 3 έτη, συμπληρώνουν την παροχή γάλακτος του παιδιού που είναι ασφαλισμένο από τυρί και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα.
Υπάρχουν πολλά "ειδικά" γάλατα στην αγορά, ειδικά για τα βρέφη, και είναι καλύτερα προσαρμοσμένα από τα συμβατικά πρώτα γάλατα;
αυτοί γάλατα "ειδικά" έχουν συγκεκριμένους στόχους και θα πρέπει να χρησιμοποιούνται μόνο με ιατρική συνταγή ... Αυτή είναι η περίπτωση, για παράδειγμα, με γάλατα υποαλλεργικά φάρμακα (με σκοπό την πρόληψη αλλεργικού κινδύνου), γάλατα παχύρρευστο (κατά παλινδρόμηση) ή γάλατα με θεραπευτικό στόχο (για παιδιά με χαμηλό βάρος κατά τη γέννηση ή που πάσχουν από παρατεταμένη διάρροια). Όσον αφορά τις φόρμουλες με βάση τη σόγια (που δεν πρέπει να συγχέονται με τις εμπορικά διαθέσιμες τροφές σόγιας που είναι εντελώς ακατάλληλες για τη διατροφή των παιδιών), οι ενδείξεις τους είναι πολύ περιορισμένες και σπάνια συνιστώνται εκτός από ειδικές περιπτώσεις.
